I dag fik vi vores foerste mulighed for at udforske det nepalesiske koekken. Det foregik i samarbejde med vores kok, Goku, hvor Albert, Laura, Jacob og jeg skulle lave mad til de resterende volontoerer. Det blev hurtigt noget af en udfordring, da fingersnilde viste sig at vaere et must for at lave de smaa raviolilignende sager, som var dagens menu. Selvom nepalesere er meget taalmodige, kunne man maerke, at Goku til tider blev en anelse utaalmodig over at se os arbejde vaesentligt langsommere end hende selv. Hun tog det dog med et smil og viste endnu engang, hvordan det skulle goeres. Slutresultatet blev tilsyneladende en succes, saa de smaa to timer i koekkenet var heldigvis ikke spild!
No comments:
Post a Comment